Блог Илоны 💋

Рецепт «борщевой», только вместо свеклы 🫜 квашеная капуста 🥬 (предварительно тушила ее пол часа на медленном огне) 🔥

Сегодня на скорую руку приготовила капустные котлеты 🥬🍽️ Я, правда, уже делилась этим рецептом ранее, но вдруг кто не видел - повторяюсь 😉 Это отличная альтернатива мясным, ароматные до неприличия 👌 Капустку мелко нашинковать, посолить и оставить минут на 10 ⏳ Затем отжать, если будет жидкость 💧 Морковь натереть на терке 🥕 Добавить к капусте. Туда же добавить сметану (примерно 2 ст. ложки), яйцо 🥚, специи по вкусу и перемешать. Добавить 1/3 чайной ложки соды 🤏 и муки на глаз, чтобы масса...

Встречаю свои 33 💫 Спасибо, что путешествуете со мной 🤍 Кто-то по жизни, кто-то по Крыму (через экран) 😌 Ценю то, что имею 🙌 Стремлюсь к большему☺️ Вдруг захотите сделать мне подарок, буду признательна 🫶🏼 💳 2202206341749823 (Сбербанк)

«Салат „Мимоза“ по-новому» - вот как бы я назвала это блюдо! 🥗 Все ингредиенты (кроме рыбы и лука) трём на крупной тёрке. Итак, собираем салат: На тарелку лучше поставить кольцо - так салат будет ровным. Выкладываем слоями: 1. Отварной картофель 🥔 2. Сверху - мелко растолченная консерва (тунец) 🐟 3. Майонез 💫 4. Зелёный лук (мелко нарезанный) 🌿 5. Белок 🥚 6. Майонез 7. Крабовые палочки 🦀 8. Майонез 9. Твёрдый сыр 🧀 10. Майонез 11. Желтки 🍳 Отправляем в холодильник пропитаться на пару ча...

Примерно так и ощущается с нынешними ценами 😬🥲

Четверг - рыбный день 🐠 Есть здесь любители?)

У меня тут сюрприз от подписчицы Марины 🤗💕