Вино с How To Wine

Похоже, Pinterest уже решил, какими будут наши вечеринки в этом году 😉 В моде 👇 ✅ Капуста. Запечённая, карамелизированная или в салатах. Спойлер: с хорошим рислингом это даже интересно. ✅ Больше драмы. Свечи, насыщенные оттенки, не ужин, а театральная постановка. Даже если это внезапные посиделки в среду. ✅ FunHaus. Крупные формы, смелые цвета, неожиданная посуда. Вместо идеального стола для фото в Инстаграм – игра и свобода. ✅ Poetcore. Мягкий свет, книги, немного ностальгии, чуть романтики. ...

Я вообще не очень верю в идею, что люди должны быть чьими-то половинками. По мне, лучше быть цельной личностью. И бокалы пусть тоже будут цельными. 🍷 А с другой стороны, половина бокала — половина проблем. Идеально для тех вечеров, когда хочется сказать: «Я сегодня только один бокал» — и формально не соврать 😏

Flat white or f*ck off – классная кофейня, идея которой мне близка. Представьте: вы на вокзале и у вас 5 минут до отправки поезда. И нет времени выбирать из 17 напитков с сиропами, сливками и заменителями молока. Нужен один хороший flat white – быстро и без лишних разговоров. Так появилась идея кафе, где делают только одно. Хочешь что-то другое – ответ в названии. И это сработало. Потому что когда ты делаешь что-то одно, от тебя ждут, что ты будешь делать это очень хорошо. Я не скажу, что How To...

🍷 Пить классное вино в классной компании так, чтобы вам это нравилось – это у нас точно получается 😉 Можем сделать вам так же 😎

Это я еду на поезде из Кембриджа, а мои соседи по вагону напоминают, что жизнь – это про умение устроить праздник в самый обычный день. Вот так, ребята! Учимся 😉

Почему я не экономлю на вине? Откуда берётся низкая цена: ▪️ большие объёмы производства ▪️ виноград с плодородных почв - выше урожайность ▪️ ассамбляж из разных регионов и партий ▪️ стабильный вкус из года в год Это не плохо, но предсказуемо. И глубины, нюансов и ощущения конкретного места там немного. Более дорогие вина появляются в других условиях: ▪️ меньшие партии ▪️ более точечные участки ▪️ ниже урожайность ▪️ больше характера 👀 Но есть и третий вариант: иногда вино за £18 из Греции, Луа...

Drops of God: насколько там всё по-настоящему? Во втором сезоне действие частично переносится в Грузию. Это не случайно – грузинское вино за последние годы стало настолько заметным на мировой сцене, что сериал просто не мог обойти эту страну стороной. Помните Дарико? Она была спикером на нашем ивенте про грузинские вина. Дарико живёт в Тбилиси, преподаёт WSET и занимается популяризацией вин из Грузии. Она посмотрела новые серии и вот что оказалось: ✔️ В сериале действительно показывают Атенское ...

❗️ Друзья, мы завели Trustpilot. ❤️ Потому что вашим тёплым словам нужно было своё место. Теперь оно есть, и там можно ставить звёздочки ✨

🌸 Что вы любите больше - гулять среди магнолий или фотографировать их? Я предпочитаю пить вино с соответствующим настроением 😎 ✅ Royal Tokaji “On the QT” Dry Furmint. Свежий, минеральный, почти хрустящий – в тон лёгкости и прозрачности первых весенних дней. ✅ Arbois “Le Petit Prince” 2023, Julien Crinquand. Игривый, с характером – под настроение живого, хаотичного весеннего выходного. ✅ Fleurie Georges Duboeuf. Оно пахнет фиалками, лилиями и счастьем 😻.