Готовим🍵 дома🌭

🌯 Мясные рулеты из лаваша. ​Ингредиенты: ​🔹Тонкий лаваш — 500-600 г 🔹Куриный фарш — 500 г 🔹Твердый сыр — 100 г 🔹Яйца — 2 шт 🔹Молоко — 2 ст л 🔹Майонез — 2 ст л 🔹Рис — 100 г (варить до готовности) 🔹Репчатый лук — 1 шт (крупный) 🔹Сливочное масло — 30 г + 2 ст л растительного масла для жарки 🔹Томатная паста — 1 ст л 🔹Паприка — 1 ч л 🔹Сухой чеснок — 1 ч л 🔹Итальянские травы — 1 ч л 🔹Свежая зелень 🔹Соль, перец — по вкусу #закуска 🌐Готовим дома Проголосовать за канал 💬Ежедневный кален...

🧀 ХРУСТЯЩИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ С СЫРОМ. ​Ингредиенты: ​🔹4 средних картофеля 🔹Соль по вкусу 🔹2 ст. л. кукурузного крахмала 🔹90 г сыра моцарелла 🔹Масло для жарки #закуска 🌐Готовим дома Проголосовать за канал 💬Ежедневный календарь событий 💬Ограниченный доступ

Ленивая ачма на кефире Ингредиенты : 🔹творог 2% – 200 г 🔹яйца – 3 шт 🔹сыр – 300 г (моцарелла и сливочный) 🔹лаваш – 300 г 🔹 кефир – 300 мл 🔹 масло сливочное – 25 г 🔹соль – по вкусу 🔹зелень – по вкусу #завтраки 🌐Готовим дома Проголосовать за канал 💬Ежедневный календарь событий 💬Ограниченный доступ

🥘 Гуляш по-домашнему Насыщенный и ароматный гуляш, который готовится проще простого, но заставит всех воскликнуть от восторга! Вам понадобятся: 🔹говядина – 700 г 🔹лук – 1 шт 🔹морковь – 1 шт 🔹томатная паста – 2 ст.л 🔹мука – 2 ст.л 🔹лавровый лист – 2 шт 🔹соль и перец – по вкусу 🔹 зелень – по вкусу #обед #ужин #закуски 🌐Готовим дома Проголосовать за канал 💬Ежедневный календарь событий 💬Ограниченный доступ

🍪 Творожное печенье Воздушное, тающее во рту и с солнечной ноткой лимона — такое печенье сделает любое чаепитие душевным. Вам понадобятся: 🔹творог – 250 г 🔹сахар – 120 г 🔹соль – 1 щепотка 🔹желтки – 2 шт 🔹цедра лимона – от 1 шт 🔹сливочное масло – 100 г 🔹мука – 280 г 🔹разрыхлитель – 1 ч.л #десерт #выпечка 🌐Готовим дома Проголосовать за канал 💬Ежедневный календарь событий 💬Ограниченный доступ

🧆 Сочные котлеты. ​Ингредиенты: ​🔹Говяжий фарш — 700 г 🔹Куриный фарш (из бедра) — 500 г 🔹Соль — 1,5 ч. л. 🔹Чёрный перец — по вкусу 🔹Картофель — 1 крупный (натереть на тёрке) 🔹Лук — 2 средние (натереть на тёрке) 🔹Яйцо — 1 шт. 🔹Холодная вода — 100 мл 🔹Сливочное масло — 80 г 🔹Панировка (или мука) #обед 🌐Готовим дома Проголосовать за канал 💬Ежедневный календарь событий 💬Ограниченный доступ

🍰 Бисквитный торт. ​Ингредиенты: ​1 корж: 🔹Яйцо — 5 шт. 🔹Сахар — 140 г 🔹Мука — 160 г (Выпекаем при 180°C 15 минут) ​2-ой корж: 🔹Яйцо — 5 шт. 🔹Сахар — 140 г 🔹Мука — 140 г 🔹Какао — 20 г (2 ст. л.) (Выпекаем при 180°C 15 минут) ​Пропитка: 🔹Молоко или концентрированное молоко — 200 мл 🔹Сгущенное молоко — 200 мл 🔹Сливки 33% — 200 мл ​Крем: 🔹Сливочное масло — 500 г 🔹Сгущенное молоко — 200 мл 🔹Сахарная пудра — 100-150 г 🔹Ванилин — 0,5 ч. л. #десерт #выпечка 🌐Готовим дома Проголосовать з...

Кекс на сметане Ингредиенты : 🔹 яйца – 4 шт 🔹сахар – 250 г 🔹сметана 20% – 200 г 🔹сливочное масло – 50 г 🔹 соль – 1 щепотка 🔹ванилин – по вкусу 🔹мука – 300 г 🔹разрыхлитель – 1 ч.л 🔹ягоды, сухофрукты или орехи – по вкусу #десерты 🌐Готовим дома Проголосовать за канал 💬Ежедневный календарь событий 💬Ограниченный доступ

😋 Сладкие начинки для блинчиков 📝 Вам понадобятся: Начинка «Рафаэло»: • творог – 150 г • сгущённое молоко – 3 ст.л • кокосовая стружка – 2 ст.л Начинка «Банановый чизкейк»: • творожный сыр – 200 г • сгущённое молоко – 2 ст.л • банан – 1 шт • карамель жидкая – для подачи Начинка «Сникерс»: • творожный сыр – 200 г • варёная сгущёнка – 2 ст.л • арахис – 20-30 г • шоколад растопленный – для подачи #десерты 🌐Готовим дома Проголосовать за канал 💬Ежедневный календарь событий 💬Ограниченный доступ

😋 Киббет батата Очень простое блюдо ливанской кухни из продуктов, которые всегда под рукой. Подаётся Киббет батата как закуска, с питой, луком, листочками свежей мяты. 📝 Вам понадобятся: 🔹картофель – 600 г 🔹булгур дроблёный – 80 г 🔹 вода – 200 мл 🔹грецкие орехи – 50 г 🔹чеснок – 15 г 🔹чёрный перец, кориандр, кумин, майоран и мята сушёная – по 1 ч.л 🔹 петрушка – 1 пучок 🔹оливковое масло – 3 ст.л 🔹 листовой салат и овощи – для подачи #закуски 🌐Готовим дома Проголосовать за канал 💬Ежедн...