Простые рецепты

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА, КАК В ДЕТСКОМ САДУ 🥙 Ингрeдиенты: - 500 г. творога; - 100 г. сахара; - 100 г. манки; - 50 г. молока; - 50 г сливочного масла; - 2 яйца. 🧑‍🍳 Приготовлeние: А готовить пять минут. Все ингрeдиенты смешать. Масло должно быть мягким. Оставить на 40 минут для набухания манки. Выпекать в духовке 180-200 С до золотистой корочки. Все. Очeнь вкусно. ❤️ Приятного аппетита! @gotovim_prosto_ok

МЕДОВЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ 🥗 Ингредиенты: Мука - 350-380 гр. Сахар - 180 гр. Вода - 200 мл. Мёд - 3 ст.л. Лимонная кислота - 1/2 ч.л. Сода -1 ч.л. Растительное масло - 125 мл. Орехи - 200 гр. Яблоки - 2 шт. 🧑‍🍳 Приготовление: 1.Дно и бока формы диаметром 22 см. устелить пергаментом. 2.Духовку разогреть на 180°. 3.В высоком сотейнике с толстым дном соединить воду, сахар, три полных столовых ложки меда и, помешивая, готовить на огне до растворения сахара, но кипеть не должно. Снять с огня, добави...

ГНЕЗДЫШКИ С РЫБОЙ Идеей этого блюда со мной поделилась моя крестная. Я немножко изменила рецепт. Гнездышки нам очень понравились. Благодаря тому, что батон пропитывается молоком, они получаются не сухие, а начинка получается очень нежная. Из указанного количества ингредиентов получается около 20 гнездышек. 🥙 Ингредиенты 500 г филе рыбы (судак, сибас, горбуша, минтай, навага и т.д.) 400 г батона 200 г лука 500 мл молока 150 г сыра майонез зелень по вкусу соль перец растительное масло 🧑‍🍳 Приго...

СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ 🧑‍🍳 Слои промазываем сеточкой из майонеза: 💠 1 слой (нижний)- отварная кур.грудка мелко нарезать кубиком. 💠 2 слой- огурец свежий на терку 💠 3 слой- ананас консервированный мелким кубиком 💠 4 слой- желтки отварного яйца 💠 5 слой- сыр любой твердый на терку 💠 6 слой - белки отварного яйца на терку. ❤️ Приятного аппетита! @gotovim_prosto_ok

КАРТОШЕЧКА В РУКАВЕ 🥙Ингредиенты: - 1 кг картофеля (средний) - 2-3 зубка чеснока - 3 ст. ложки растительного масла - зелень (укроп, петрушка) - приправа для картошки - соль 🧑‍🍳 Приготовление: 1. Картошку почистим, помоем и обсушим. если очень крупная, то лучше порезать и потыкать вилкой. 2. Чеснок давим. 3. Зелень промываем, просушиваем и мелко режем. 4. В отдельной посуде смешиваем растительное масло, чеснок, зелень, приправу для картофеля, соль по вкусу и хорошо перемешиваем. Этим полива...

РУЛЕТ МИМОЗА 🥗 Ингредиенты : - Лаваш - 3 листа - Майонез - 250 г. - Яйцо - 3 шт - Сыр - 150-200 г. - Морковь - 1 шт. - Сайра - 1 банка - Укроп, Зеленый лук - по вкусу 🧑‍🍳 Приготовление : 1. Отварить морковь и яйца. Разложить лаваш. Смазать каждый лист майонезом. 2. На один-натереть яйца, на второй-сыр и морковь, на третий-помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист посыпать луком и укропом. 3. Первый лист свернуть в рулет. Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание. Потом поло...

ВКУСНАЯ КАРТОШЕЧКА 🧑‍🍳Приготовление 1. Почистить картошку 2. Взять столовую ложку и поместить в неё картошину. Придерживая рукой ложку с картошкой, ножом сделать прорезы до упора в ложку (получаются надрезы - ложка не даёт разрезать картошку до конца) 3. Уложить картошку в форму, полить растительным маслом и присыпать приправой - соль, перец и травы по вкусу. 4. Запечь в духовке до готовности при температуре 190-200 градусов, периодически поливая маслом. Приятного аппетита! 💌 Поделись рецепто...

ШУРПА Этот суп пришел к нам с Востока. Он прост в приготовлении и порадует вас и ваших близких своим насыщенным ярким вкусом 🥙 Ингредиенты: ●Баранина шейка 0,5 кг ●Лук репчатый 1 шт ●Перец сладкий красный 1 шт ●Морковь 2 шт ●Картофель 6 шт ●Чеснок дольки 2 шт ●Кинза 10 г ●Укроп 10 г ●Помидор свежий 2 шт 🧑‍🍳 Приготовление: 1. Выбираем кастрюлю (или казан) объемом 6-7 литров. 2. Лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета прямо в кастрюле. Важно, чтобы ...

БИГОС ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С ГОВЯДИНОЙ 🥗 Ингредиенты : - Капуста белокочанная - 1 кг. - Говядина — 400 г. - Лук - 2 шт. - Морковь - 1 шт. - Помидор - 2 шт. - Черный перец, соль - по вкусу 🧑‍🍳 Приготовление : 1. Мясо нарезать на крупные кубики. Растительное масло разогреть в казане и положить мясо. Жарить до румяности. Добавить нарезанный лук. Тушить мясо с луком около 8 минут. 2. Морковь нарезать соломкой, добавить в казанок и тушить еще 8 минут. Добавить перец и перемешать. 3. Помидоры нарезанн...

КУРИНОЕ ФИЛЕ "СЮРПРИЗ", ЗАПЕЧЁННОЕ В ФОЛЬГЕ 🥙 Ингредиенты: Филе куриное - 1 кг Молоко - 1 стакан Картофель - 5 шт Лук - 2 шт Помидор - 3 шт (я взяла 1 большой) Яйцо - 2 шт Чеснок 2-3 зубчика Сыр - 150-200 грамм Масло растительное для смазывания форм Сметана - 3 ст. ложки Соль, перец по вкусу Зелень для украшения 🧑‍🍳 Приготовление: 1. Курицу нарезать на кусочки среднего размера. Залить молоком и оставить на 1-1,5 часа, это сделает курицу мягче.  2. Подготовить формы из фольги, для этого п...