Еда и вино в Африке

Еда на похоронах Тана Тораджа. Под кухни возводят павильоны, где готовят на тысячи человек. Еда - рис, свинина (свиней забивают тут же), рыба, курица. Напиток - сок из ствола пальмы. После того, как он постоит 5 часов, становится алкогольным

А это ресторан для местных. Здесь цены в 3 раза ниже, но и еда попроще. Рис, курица, очень острый соус

Еда на острове Сулавеси, Индонезия. Местность Тана Тораджа. Это туристический ресторан, тут подают самое лучшее из местной кухни: курицу, запеченную в бамбуке, свинину в специальном черном соусе

Как же хорошо было выпить французского шампанского в этом в основном безалкогольном трипе! Обнаружили в отеле в шкафу-витрине. Около 35 евро в эквиваленте. Спиртное есть только в туристических ресторанах, да и то пиво в основном.

Десерты из дуриана. Все попробовала, очень классные!