Гедонизм и Гурманство

🎵 Ciao, Ciao, Valentina! Скачать

https://t.me/drinkitaly Монтальчино & Монтепульчано: традиции и современность

Без смысла пост. В бокале шампанский дом, Philipponnat Non Dosé. Узбекские лимоны , много зеленых яблок, соленая минеральная вода, печенье, сливочное масло, сухарики, немного сырого теста. Острое, с высокой кислотностью , zero dosage. Весна пришла, ждем курс на лето.

Оказывается , моя энергия - это не только Этна, но и Везувий, в общем вулканическая!) Пора ехать в гости поближе к Roberto Di Meo. 😍 Что-то личное. А ещё вы знаете, что итальянцы не могут просто произнести и сказать «тыква» (это будет тиква) или «титан» (наоборот, будет тытан)? ) Потому я Валентына , ближе к этому, как-то так)

Победителя в конкурсе сомелье и без меня все отметят. Мои искренние поздравления Денису Юрченко , который все ещё пока не первый, и Веронике Смирновой (увы, фото с этой звездой у меня нет) за призовые места в российском конкурсе сомелье. Профессиональные качества для меня никогда не были отделимы от моральных , т.к. ты вначале человек, а затем профессионал или эксперт. За вас, коллеги из Fort Wine! 🥂 Не сдавайтесь, пусть удача будет вам самой доброй попутчицей в следующий раз!

23 марта - день, когда весна 3 дня уж как точно началась. Если вдруг вы когда-нибудь хотели сделать мне что-то очень приятное, этот час настал. Просто попробуйте вино, которое было задумано в 2022 и вышло в свет в 2025. Наверное для того, чтобы вы и я никогда не скучали по Этне, месте, которое дает всегда намного больше, чем можно ожидать. Salto Etna Bianco Contrada Caselle Salto Etna Rosso Заказывайте у Вериго или пишите в директ @buonvino_da_valentina ведь anni, amori e bicchieri di vino non s...

Открыли на завтрак Pecorino semistagionato (полувыдержанный) с трюфелем. Вспомнила, как мы его выбирали, рискуя опоздать на винодельню, даже маленький клип есть, пусть будет здесь. Наверняка, в Москве в каких-нибудь заморских лавках Pecorino di Pienza тоже найдется , может быть, подскажете, где хороший выбор итальянских сыров? 📍 Pienza @drinkitaly

Мой любимый итальянский жест и настроение дня на сегодня https://t.me/Mityas_Love/819

Пятница - время возвращать тосканский дневник. San Polo - в моем short - list любимых Брунелло.

Просто о вкусном. Сиенский повар посмел добавить в тартар дижонскую горчицу Maille. 😉