CSM Ingredients RUS

Коллеги, предлагаем вам встретить весну ярким и стильным десертом! Представляем ромашку в корзиночке!🌼 В этом десерте есть всё, за что мы любим весну: нежный йогурт, солнечное манго и хрустящая корзиночка. Идеальный баланс текстур и вкусов. В основе - хрустящая песочная корзиночка, наполненная нежнейшим заварным кремом, ярким манговым желе и воздушным йогуртовым муссом. Настоящий цветок на вашей витрине! Благодаря стабилизатору Майстер Занесса, мусс и желе держат форму идеально, позволяя вам со...

Кондитерские изделия, представленные на семинаре: • торт «Белый шоколад» • десерт «Красные ягоды» • пирожное «Розовая жемчужина» • торт «Йогурт» • шоколадный торт с грушей и лаймом • торт «Гранд Ваниль Пралине» • торт «Пасхальный Пралине-маракуйя» • торт «Три шоколада» • торт «Гранд Карамель» ПАНЭМ.АКАДЕМИЯ

У КОНДИТЕРОВ – ДРУГИЕ СЕЛФИ Существует множество десертов, которые хочется съесть. А есть – которые хочется рассматривать. И фотографировать! Гель «Королевское зеркало» шоколад от CSM – это именно тот случай, когда торт становится отражением, отражением вашего мастерства Настолько зеркальная поверхность, что в ней буквально можно увидеть себя 😍 Уточняйте цену у вашего менеджера: +7 (846) 321-20-20 ПАНЭМ.ИНГРЕДИЕНТЫ

🔬 Линейка натуральных консервантов ШИЛД - свежесть и вкус без компромиссов Современный потребитель ищет продукты с Чистой Этикеткой, но производитель всегда стоит перед задачей сохранить свежесть и вкус. Линейка ШИЛД - это инновационное решение на растительной основе, которое помогает продлить срок годности продукции, сохраняя её натуральность. 🌱 Что такое ШИЛД? Это ингредиенты, созданные из природных компонентов (производные кукурузы, пшеницы, экстракты розмарина и апельсина). Они не просто п...

Собрали полезные посты для производства изделий к Пасхе😇: Рецептуры, специально разработанные нашими технологами Разбор трендовых рецептур для вдохновения на новые идеи Разбор всех наших ингредиентов, которые помогут вам в подготовке и разработке пасхального ассортимента В нашем ассортименте вы найдете все для удачных продаж и новых идей для любого праздника! 🟡Арома-пасты, которые можно применять как в мороженом Джелато, так и в кондитерских продуктах 🟡Улучшители стабилизаторы на растительной...

ДЕЛАЕМ ВАШУ ЖИЗНЬ СЛАЩЕ 18 февраля в компании Панэм прошёл технологический кондитерский семинар компании CSM 🔸 Мы говорили о главном: Какие десерты сегодня действительно продают, как удивлять гостей и создавать продукт, к которому хочется возвращаться снова и снова Участники увидели трендовые решения, которые легко адаптировать под своё производство, и попробовали десерты, цепляющие с первого взгляда 🔸Семинар провёл Максим Лизунков – технолог-демонстратор кондитерского направления и джелато Сл...

С праздником, дорогие дамы🫰