Chocohunter

До выставки Coffee Tea Cacao expo осталось меньше месяца, а мне организаторы прислали вот такой пригласительный 😍 Мне кажется я уже ходячая реклама выставки - постоянно хожу с их шопперами, а Лев Андреевич на все свои спортивные тренировки с фирменными бутылками😄 А кто еще не купил билеты на выставки - вот вам ссылочка. Увидимся на Экспо 17 апреля!

Вот и прошел финальный этап судейства премии «Шоколад года». Мы оценивали шоколад по 4 категориям: • Bean-to-bar горький • Bean-to-bar молочный • Десертный шоколад • Шоколад с добавками Было много интересных открытий. С нетерпением жду результаты 3 апреля! P.S. «спонсор» моего хорошего самочувствия после такого количества шоколада - ужин в Dizengof/99 и из маринованные огурчики😅

https://goldapple.ru/flacon/article/degustatsiya-shokolada-ili-bezumnyy-drift-sotrudniki-zolotogo-yabloka-o-svoikh-khobbi Приятно, когда и на работе поддерживают увлечение☺️

Это - мои фавориты. Очень интересный и разнообразный фруктово-древесный профиль

Пробовали шоколад, сделанный из нескольких разных видов какао-бобов с разных ферм. Многие производители нашего бинтубар уже вдохновились, и скоро ждём от них новые плиточки шоколада☺️

Сегодня была в посольстве Колумбии на презентации компании Hogar Cafe - одного из крупных экспортеров спешелти кофе и какао-бобов fino da aroma.