Рубрика: Необычные кофейни мира Katzentempel Где расположено: Берлин, район Митте. Это уютное веган-кафе, где живут спасённые коты. Они свободно гуляют, лежат на диванах, играют — атмосфера тепла и спокойствия. Идеально для тех, кто любит животных и домашний вайб. Коты живут в кафе на постоянной основе и свободно гуляют среди гостей, прибыль частично идёт на поддержку животных — проект с социальной миссией. Создано как «храм спокойствия» — мягкие диваны, тихая музыка, уют. Меню полностью веганск...
Кофеиновый бизнес
Сообщество профессионалов из индустрии кофеинового бизнеса. Важные новости и события отрасли. По вопросам сотрудничества @ri_ra_hr
Графики
📊 Средний охват постов
📉 ERR % по дням
📋 Публикации по дням
📎 Типы контента
Лучшие публикации
8 из 8Ищете способ сделать ваше меню незабываемым и привлечь больше клиентов?💡 Ромбаба — ведущий московский производитель десертов, выпечки и кулинарии, который поможет вам в этой задаче! https://rbbmos.shop/ Выбирая наше кондитерское производство , вы получите: 📌Изысканные десерты — торты, пирожные, эклеры и корзинки, чтобы ваши клиенты возвращались снова и снова. 📌Свежая выпечка — круассаны, хлеб и сэндвичи, повышающие обороты вашего завтрака или перекуса. 📌Готовая кулинария — салаты и горячие б...
Рубрика: Необычные кофейные напитки Аффогато с морской солью и оливковым маслом (Италия, Сицилия) Классический аффогато — шарик джелато, залитый эспрессо — подают с каплей высококачественного оливкового масла и щепоткой крупной морской соли. На первый взгляд кажется странным сочетать морскую соль, оливковое масло и кофе. Но масло делает текстуру более плотной и бархатной, соль подчёркивает сладость мороженого, а кофе становится ярче, фруктовее. Это как маленький гастрономический шок, который пре...
Рубрика: Необычные кофейные напитки Мексиканский Кафе де Олья — кофе в глиняном горшочке (Мексика) Кофе варят в маленьких глиняных горшочках вместе с корицей, коричневым сахаром «пилонсильо» и иногда апельсиновой цедрой. Глина придаёт напитку особый минеральный оттенок, которого невозможно достичь обычной посудой. Кофе получается сладким, пряным, ярким и пахнет как мексиканский рынок утром. Это настоящий вкус старины и традиции. @caffeine_business
Рубрика: Необычные кофейни мира Cereal Killer Café Где расположено: Дублин, Ирландия (раньше — Лондон, теперь основной филиал здесь). Это кафе, посвящённое… хлопьям со всего мира. Интерьер в стиле «детской комнаты 90-х»: яркие стены, постеры, игрушки, VHS, комиксы, более 100 видов хлопьев, собранных из разных стран. Можно смешивать любые хлопья, молоко (в том числе растительное) и топпинги — огромная «конструктор-меню». Атмосфера ностальгии и яркости — место живёт за счёт эмоций. Что подают: Хло...
Рубрика: Необычные кофейные напитки Юзу-кофе — Citrus Brew (Япония, Токио) Эспрессо смешивают с соком юзу — японского цитруса с ароматом мандарина, лайма и грейпфрута сразу. Иногда добавляют каплю содовой для лёгкой искристости. Юзу даёт терпкую, яркую цитрусовую волну, которая делает кофе свежим, почти шампанистым. Вкус получается очень японским — чистым, минималистичным, с ярким ароматом и долгим послевкусием. @caffeine_business
Рубрика: Необычные кофейные напитки Кофе с морской водой — Café Canario Marino (Канарские острова, Испания) Местные бариста используют небольшое количество очищенной морской воды вместо соли или сиропов. Её добавляют в эспрессо или американо — буквально несколько капель, чтобы не перебить вкус. Морская вода подчёркивает натуральную сладость кофе и придаёт едва заметную солоноватую минеральность. Вкус становится чистым, глубоким, терпким — как будто пьёшь кофе на океанском берегу, чувствуя солёны...
Рубрика: Необычные кофейные напитки Кофе с перцем чили и шоколадом — Café de Diablo (Гватемала) Эспрессо смешивают с натуральным какао и добавляют острый чили "cobanero". Иногда подают, поджигая корицу для ароматизации. Этот кофе яркий, горячий, огненный — сначала сладость шоколада, затем насыщенность кофе и в конце резкий, бодрящий укус перца. Это напиток, который буквально «пробуждает дух» — так его и называют местные. @caffeine_business