Книжный Гастроном

Праздник вкуса. Десерты Автор: Кэролайн Буржуа Это уникальное издание — ваш путеводитель в мир изумительных десертов и ароматной выпечки. Здесь представлено более 60 пошаговых рецептов для повседневных угощений и праздничных торжеств: от хрустящих печений, освежающих сорбетов и нежнейших фруктовых крамблов до мраморных кексов, воздушных пудингов и бесподобных тортов. Побалуйте любимых и подайте к чаю изысканные шоколадные трюфели, непревзойденный тирамису, роскошный брауни или легендарный фондан...

Это кулинарная книга? Приключения на кухне Автор: Хестон Блюменталь Книга, названа лучшим кулинарным изданием года по версии Bon Appetit, Daily HIVe и Eat Your Books. Это кулинарное приключение от трехкратного обладателя премии Джеймса Берда и звезды Мишлен, шеф-повара Хестона Блюменталя . Но можно ли это назвать кулинарной книгой? Она полна типично великолепных рецептов Хестона, таких как гороховый суп с ветчиной в сэндвиче, каша с беконом и яйцом, куриные наггетсы и мороженое. Но на кухне Хест...

Десерты, которые вы любите. Пироги, печенье, трайфлы и самые популярные сладости Автор: Юлия Шевякина Когда хочется сладкого — хочется тепла, уюта и маленького чуда на тарелке. В этой книге — самые любимые десерты, от которых пахнет домом и детством, и те, что вдохновляют создавать — снова и снова. Творожная запеканка, брауни, чизкейк, ароматный пирог со смородиной, воздушная клубника или нежнейший крем-брюле… Здесь нет вычурности — только честный вкус, проверенные пропорции и шаги, в которых не...

Акцио, еда! Волшебные рецепты из Гарри Поттера Автор: Гризельда Фогг Эта книга — твой билет в мир Хогвартса, где каждый рецепт — это заклинание, способное превратить обычные ингредиенты в кулинарные шедевры. От знаменитых тыквенных пирогов до жидкой удачи — мы собрали для тебя самые желанные угощения из мира Гарри Поттера. Что в книге: • Простые заклинания для начинающих волшебников кухни: давай приготовим Амортенцию? • Вкусные воспоминания: воссоздай атмосферу праздника, уютных чаепитий и шумны...