КЕНИДА

🪓 леший на проводе 🌩 Когда в твоём трек-листе соседствуют берёзовый сок и бас-бочка — значит, ты докатился до русской фолк-электроники. Или она докатилась до тебя. Название жанра я выдумал сам так что не обессудьте. На самом деле очень освежающая идея для русской народной музыки которая как мне кажется и сделала её вновь популярной. Чтобы стало понятней я о песнях с русским народным налётом и хорошим электронным аккомпанементом. Вообще, матушка земля белая берёзонька, я сейчас потопал спать во...

🌡 Основой служит химическая реакция при нагреве свыше 140℃ аминокислот и сахаров, которые есть во многих ингредиентах: мясе, овощах, фруктах, молоке. Особенностью служит, что каждый продукт содержит уникальные сахара и аминокислоты, от чего вкус и запах у каждого будет отличаться, открывая простор для экспериментов. ✏️ Этого простого факта достаточно, чтобы выделить основные требования для реакции: 1) Влага не даст нам нагреть продукты до высокой температуры, так что раскаленная сковорода и уме...

Реакция Майяра 🤔 Почему корочка делает все вкуснее? Как нарезка влияет на блюдо? Почему говорят выставлять ту или иную температуру? Как усилить вкус? 👨‍🔬 Эти и многие другие вопросы давно волновали при готовке и повторении рецепта за рецептом, но захотелось во всем этом наконец разобраться. Так что начну цикл постов, где буду пытаться разобраться сам и объяснить вам химию готовки. За основу будем изучать книгу «On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen» и статьи на просторах ин...

Лидское пиво Это белорусское пиво от тех же ребят, что делают квас. Собрались однажды внук и две бабушки и набрали они немного пива. Много пива попробовали в тот вечер, но одно пиво понравилось всем. Бабушкам понравилось лидское пиво за привычный вкус и понятную горечь. 🍺 🍺 🍺 🍺 Данная бутылочка - это хорошее жигулёвское пиво, и это мнение разделяют ещё два 70-летних эксперта. 😎 #ВышеНуля

Северная Стена 🧗‍♂️ 💪 Мы обожаем необычные спортивные активности и просто влюбились в скалолазание (или точнее в болдеринг), когда попробовали ⛰️ Увидев стену можно обомлеть от её величественности. Трассы есть разных сложностей и место сумеет найти даже нулёвый новичок. 💵 Цена конечно кусачая - около 1000 рублей за посещение (время нахождения на территории не ограничено, платите чисто за вход), но это определённо лучший скалодром в городе Располагается по адресу: СПб, ул. Фучика 10, корп. 2Е ...

Трансформеры: Начало 🤖 Я слышал, что новый мультфильм по Трансформерам хорош, но не думал, что настолько 🤩 Сюжет: Фильм рассказывает про молодого Ориона Пакса (будущего Оптимуса Прайма) и Д-16 (будущего Мегатрона), их дружбу и события, которые привели к расколу и войне на Кибертроне. 🤖 Если не смотрели ни старого мультсериала, ни многочисленных фильмов по Трансформерам, то ничего страшного ведь это никак не помешает просмотру - мультфильм, даже в названии обращает внимание на то, что это само...

🦐 Удивительная текстура звука и действительно достойный АСМР. Обязательно слушать в наушниках. 😼 Обложка говорит сама за себя. В первую очередь это Harsh Noise, а уже только потом звуки котика... Это что-то столь жуткое и напрягающее, но именно этим и цепляющее. Первое прослушивание поглотило целиком. Как точно подметили: Это же закликивание атаки Алекса в игре Мадагаскар 🐳 Лучшее что нашел с участием китов. Хорошее сочетание мира подводного и человеческого творчества. #TopHear

#МостНадВторником

Когда долго делал мем с мостом, а он не сохранился 😢 #МостНадВторником

Animal Sounds 🐥🦜🦩🪿🦉🐋🐳🪲🐞 Говоря о естественных звуках животных стоит понимать, что в основном это дикие записи пения разных птиц, китов или жучков. Чуть реже добавляют легкий фоновый инструмент, но все это тяжело было слушать даже в первый раз (особенно тяжело давались киты), но ряд авторов взяли красоту природы и человеческое творчество, породив нечто интересное, что хочется слушать раз за разом. ❤️ Начну с главного представителя, которого Вы могли знать - Cosmo Sheldrake. 🦉 Пение и зв...