Ну и следом концептуалки… Как и принято, тут есть концептуалки прям концептуалки, например, по типу Бьерна, специализирующегося на северной кухне. С этим рестораном так и так ничего не случится, он и глобальное потепление переживет. 💲 А есть такие, которые себя за концептуалки выдают. Ну, например, «Хачапури и вино», открывающие новую плеяду смертников, открывшихся, буквально, на днях, и «Бардак» (турецкая кухня… кто вот вообще счел, что Москве очень недостает турецкой кухни? Когда она стала трендом?). Эти ребята закроются. Тут, к сожалению, все и так понятно. 💲 Что еще интересненького? Ну, новенькие лакированные отделения микрокредитных организаций. Целых 2 на 600 метров. Все 2025 года выпуска, знамо дело. Это, видимо, на случай, если вы такие идете и вам после ноунеймовского донера пить захотелось, а на чашку кофе уже не хватает… И, понятное дело, магазинчик эзотерики. Ну а че? Тоже тренд. Правда 23-24 годов. Вот и считайте: на 600 метров пешего хода 42 точки общепита (если тупо по фасаду считать и не лезть во дворы). Это по одной точке на 14 метров (из этого очень понятна площадь этих заведений). Из которых 12 — явные дискаунтеры, чаще без названия. 2 магазина одежды или обуви, 2 бельевых магазина, 2 аптеки, 3 магазина продуктов, из которых один так и называется «Продукты», 4 сувенирных магазина (все, что осталось, откуда в Москве туристам взяться то, все уж и забыли, как толпы китайцев выглядят) и 2 микрокредитные организации. Если не брать по мелочи пару алкомаркетов, такое же количество табачных магазинов и цветочных, один сексшоп и один магазин эзотерики — это вся экскурсия. К концу года, ожидаемо, ресторанов станет меньше, а микрокредитных организаций больше, откроется пара консалтинговых бюро и, вангую, какой-нить юрист сядет и пекаренка напротив, а то давно московские плюшки с видом на кремль не продавали. Такие вот у Пятницкой планы на будущее. 💲 И тренды у нас вот тоже такие… Никаких тебе производств и интеллектуалок. Едим, пьем, берем деньги и жжем ритуальные свечи по случаю. В бизнесе, друзья, все как в жизни... 🌸 #бизнес #франшиза