Если вы с подругой не виделись пару лет и масштаб новостей сопоставим с краткой историей Вселенной, идти нужно в Eva в Хамовниках. Это тот редкий случай, когда еда не просто топливо, а полноценный соучастник вашей встречи. Ощущение, будто пришел в гости к очень гостеприимным грекам, которые любят тебя чуть больше, чем положено по этикету. В тарелках были: • Шакшука. Идеальный баланс томатов, яиц и специй. В комплекте идет симит — турецкий бублик, настолько воздушный, что кажется, будто в его составе из БЖУ только «Б» — Безупречность. • Лепешка с авокадо, козьим сыром и лососем — честный «отвал всего». Тёплая, мягкая основа и сочетание ингредиентов, за которое хочется выписать повару премию. • На десерт взяла тарталетку с малиной: тончайшее тесто фило, которое хрустит громче, чем последние сплетни, и гора свежей ягоды и нежного крема. • Не обошлось и без коктейлей — безупречная классика, которая мягко подталкивает беседу в нужное русло! В общем, это идеальная локация для теплых встреч. Хоть с подругой, с которой нужно обсудить два года жизни за два часа, хоть с семьей. #рестобзор