Суббота! Эспрессо! сегодня у нас Колумбия Хелена Салазар это сладкий кофе, сочетающий обилие тёмного шоколада, спелой сливы и грейпфрута с оттенками гранатового сока, ягод. кислотность у этого кофе выше средней, но при этом она не агрессивная, а скорее игристая и яблочная. тело у напитка одновременно сочное и обволакивающее, что делает его невероятно приятным на вкус послевкусие просто невероятное! оно долгое и насыщенное, с нотками чёрной смородины и листа, а на выдохе появляются оттенки умами. даже если пить этот кофе с молоком, он всё равно пощипывает рецепторы и основа читается прекрасно