ПРОЖАРКА ТУНЦА 🐟 Вопрос прожарки тунца всегда остаётся актуальным. Кто-то обожает сочную розовую сердцевину, а кто-то чувствует себя спокойно только при полной готовности. И здесь нет правильного или неправильного варианта — всё как с мясными стейками. Главное, чтобы было вкусно именно вам 🤤 Рассказываем, какие степени прожарки у «морской говядины» существуют и как получить нужный результат: ♨️ RAW Снаружи — румяная корочка, внутри — почти сырая, нежная розовая сердцевина. Считается самой «правильной» прожаркой: тунец остаётся максимально сочным. ⏱ Обжариваем примерно по 1,5 минуты с каждой стороны. ♨️ MEDIUM Румяная прожарка уходит внутрь примерно на 0,5 см, но розовый центр сохраняется. Идеальный вариант для тех, кто хочет чуть больше готовности, но без пересушки. ⏱ Обжариваем по 2–2,5 минуты с каждой стороны. ♨️ WELL DONE Полностью прожаренный, плотный тунец без намёка на сырость. Подойдёт тем, кто предпочитает 100% готовность. ⏱ Обжариваем по 4–5 минут с каждой стороны. В нашем ассортименте: 🐟 Стейки из филе желтопёрого тунца 50 г.+ Упаковка 500 г. — 530 руб. Стейки тунца в маринадах, упаковки по 300 г.: 🐟 Тайский Том Ям — 545 руб. 🐟 Тайский сладкий чили — 575 руб. Заказать на нашем сайте: зеландия-спб.рф ✍️ Консультация менеджера и оформление заказа: • в мессенджере Telegram • в мессенджере МАХ Наш канал в мессенджере МАХ 👈🏽