Балтийская похлебка с судаком Настоящий вкус Балтики — в каждой ложке. Нежное филе судака и сочные мидии, насыщенный рыбный бульон со сливками, картофель и овощи, обжаренные до правильной текстуры, лёгкая сладость черри, аромат чеснока и свежего укропа. Мы не перегружаем — мы собираем вкус. Сливочная глубина, морская свежесть и баланс, который хочется доесть до последней ложки. И финальный штрих — долька лимона, чтобы раскрыть всю палитру. Это не просто суп. Это Балтика, которую можно съесть.