🇹🇷 В турецких супермаркетах можно найти Салеп (или сахлеп) — это традиционный турецкий и ближневосточный зимний напиток из порошка клубней диких орхидей (ятрышника), молока, сахара и специй. Получается густой, кремовый, очень нежный горячий напиток с лёгким цветочным ароматом. По консистенции и вкусу сильно похож на тёплый молочный кисель или очень нежный ванильный пудинг, только с восточным акцентом!