Целая химическая лаборатория в одном эклере Открыла состав, а он растянулся на километры... Разберем все самое опасное в нем. ❌ 1. Заменитель масла какао (лауринового типа) — дешевые растительные жиры (пальма/кокос) ❌ 2. Маргарин + моно- и диглицериды — трансжиры ❌ 3. Глюкозно-фруктозный сироп + мальтодекстрин — ударная доза сахара ❌ 4. Казеинат натрия — переработанный молочный белок ❌ 5. Каррагинан — раздражает ЖКТ ❌ 6. Огромное количество эмульгаторов и стабилизаторов Контрольная закупка / Мы в MAX