МАСЛЕНИЦА В ZЕЛЕНОМ💚 Встречайте самую гастрономичную неделю года! Наш бренд-шеф Михаил Ильюхин превратил традиционные блины в настоящее искусство, создав специальное меню, где классика встречается с высокой кухней. Как выглядит идеальный день в Zеленом? Давайте проживем его вместе — элегантно, весело и очень вкусно. 🥞 11:30. Поздний завтрак. Начинаем день аристократично: блинчики с лососевой икрой и нежным голландским соусом. В пару берем классический капуччино или чашку бодрящего американо. Если утро требует яркости — выбирайте блинчики с печеной тыквой, сыром страчателла и дерзким соусом зеленый карри. 🥞 15:00. Уверенный ланч. Время для гастрономических открытий. Попробуйте блинчики с тартаром из говядины и воздушной эспумой из пармезана или вариант с паштетом из куриной печени и малиновым вареньем. К ним идеально подойдет чайник согревающего травяного чая или авторский ягодный сбор. 🥞 19:00. Элегантный ужин. Переходим к сложным вкусам. Блинчики с креветками, соусом том-ям и манго — это экзотический вояж, который требует бокала прохладного белого вина. А блинчики с пастрами из говядины и муссом вителло тоннато составят прекрасную компанию бокалу красного. 🥞 21:00. Сладкий финал. Завершаем день главным хитом: блинчики с хрустящей начинкой из катаифи и фисташковой пасты под шоколадным ганашем или наш безупречный шоколадный блинный торт. Идеально под дижестив или вечерний разговор. Не нужно ждать выходных, чтобы баловать себя. Масленица в Zеленом — это повод превратить каждый день в праздник. 📍 Ждем вас пробовать солнце на вкус!