Завтра начинается масленица 🥞🥣 Сохраняйте мой любимый рецепт: 1. Яйца - 2 шт. 2. Сахар - 2 ст. л. 3. Соль - 1 щепотка. 4. Мука - 5 ст. л. с горкой. 5. Молоко - 2,5 стакана (~500 мл). Яица соль и сахар размешать венчиком до однородности, добавить муку и 0,5 стакана молока. Замешать средне-густое тесто (чтобы не было комочков), добавить оставшееся молоко. Получаются тонкие, нежные и очень вкусные блинчики!