В "Соловье" вкусный (простите:)) текст админа канала "Ягодное лукошко" Даши Кузнец о закваске. Оказывается, ее выведение стало для подросших миллениалов способом реализовать ностальгию по тамагочи:)). Всего за несколько лет хлеб на закваске заткнул за пояс движение «без глютена», стал огромным трендом соцсетей и священным граалем ЗОЖников, следящих за здоровьем кишечника. Пекут все:). Тейлор Свифт делает рассылки своих буханок по друзьям. У Лайлы Гохар как горячие пирожки (извините за каламбур) разлетаются сумки для багетов. Жена модника-баскетболиста Алексея Шведа Настасья балует домашних блинами. Кстати, вывести классическую закваску проще простого (Даша дает рецепт). Другое дело – поддерживать на высоте ее активность и хорошее настроение:). Подписаться на "Соловья" и читать – здесь.