Я к вам сегодня с очень неожиданным контентом 😂 Рецепт моих любимых котлет хотите?))) Моя мама делает такие и из свинины тоже, но я не очень люблю свинину, поэтому делаю из куриной грудки. Две куриные грудки порезать на небольшие кубики, примерно 0,6-0,7 см. Добавить 1 яйцо, столовую ложку без верха картофельного крахмала, ложку с верхом майонеза, твердого сыра, потертого на крупной тёрке, по вкусу, сколько любите. Посолить, поперчить, можно ещё свежей зелени. Все перемешать, поставить в холодильник на час, затем пожарить, накладывать удобно ложкой. Единственное, что мне в них не нравится, это отмывать потом кухню. Уж очень брызгаются на сковороде. А так даже моя дочь обожает, а это, поверьте мне, редкость 😄