362просмотров
13.1%от подписчиков
22 марта 2026 г.
🎬 ВидеоScore: 398
✨ ИДЕАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ Белая, плотная, не течёт и держит форму как надо 🤌 📝 Ингредиенты: 📌 Яичные белки
📌 Сахар Пропорция:
👉 на 1 белок — 60 г сахара
👉 на 4 кулича — 2 белка 🔥 Готовим: Соединяем белки с сахаром Ставим на водяную баню
Постоянно мешаем венчиком
(да, постоянно, не отвлекайся на телефон 🙃) Доводим до:
— полного растворения сахара
— лёгкого побеления массы ❗ Не перегрей, это не омлет Приятного аппетита!👌 #куличи