389просмотров
14.0%от подписчиков
20 марта 2026 г.
stats🎬 ВидеоScore: 428
Хачапури за 15 минут 🍽 📝 Ингредиенты: 📌 300 мл кефира
📌 1 яйцо
📌 1 чл соли
📌 1 чл сахара
📌 3 ст.л раст масла
📌 450 гр муки
📌 10 гр разрыхлителя Для начинки:
📌 350 гр сыра (сулугуни)
📌 1 яйцо
📌 Соль по вкусу Приготовление:
1. Смешать венчиком все ингредиенты, добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто. Натереть сыр, добавить яйцо и перемешать.
2. Тесто и начинку разделить на 4 шарика. Собрать хачапури и обжарить с двух сторон на сухой сковороде. Смазать горячие хачапури сливочным маслом.
3. Подавать горячими со сладким чаем. Приятного аппетита!👌 #хачапури