277просмотров
25 февраля 2026 г.
📷 ФотоScore: 305
Вино Cielo Sante Rive Soave DOC белое сухое, Италия
2024 Цвет золотистый с платиновым отливом, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, минералы и белые фрукты. Вкус очень свежий, округлый, минеральные тона мела и камней, оттенки лесной земляники и розовых яблок, со временем появляется крапива. Высокая кислотность, маслянистая текстура, хорошо сбалансированное, комплексное, очень элегантное. Пейринг. Очень гастрономичное соаве с прекрасной бодрой кислотностью, что чаще не свойственно сорту гарганега. Но возможно, с этим выручает присутствующий в купаже треббьяно, который на севере Италии бывает удивительно кислотным и минеральным. Подойдет к зеленым салатам, рыбе на гриле, морепродуктам, устрицам, козьим и рассольным сырам, ризотто и даже к пирогам вроде хачапури. WP 16,5 / 20 Полное описание #WP16_5
#виноиталия
#итальянскоевино
#CieloeTerra
#белоевино
#Лента