продолжая тему поездки в Питер, очень хочется рассказать вам об одном прекрасном ресторане ~Animals~ узнали мы о нем в интернете, и… это любовь с первого визита) я много в каких ресторанах была, где было вкусно, ОЧЕНЬ вкусно, и невероятно вкусно, но этот ресторан не попадает ни в одну категорию, потому что помимо невероятного вкуса блюд в заведение присутствует перчинка, какая-то креативность, профессионализм персонала и все это на таком высочайшем уровне, никак не сравнимым просто со словом «вкусно» 🫶🏻 что пробовали 🥗 1. Мясная лазанья с соусом бешамель и цедрой апельсина — цедра апельсина это просто какой-то завершающий аккорд, так вкусно и необычно, при этом не уходя от классической лазаньи, ставлю 9/10✨ 2. Пельмени с лососем и зеленым луком — я обалдела от вкуса, это настолько нежно, интересно, необычно, ярко 10/10, улет, обязательно попробуйте ✨ 3. Негрони с калиной и незабудкой — негрони мой любимейший напиток: терпкий, горький, беспощадный 🥲 калина кислит в напитке, я это обожаю — интересно и по новому) 9/10 ✨ 4. Десерт Павловой с клубникой и базиликом — тут вообще стоит что-то говорить?) одна подача чего только стоит! невероятно крутой десерт, с одной стороны простой и всем понятный, а с другой интересный и необычный) 10/10 ✨ отдельно хочу сказать про сервис, поскольку у меня за плечами 3 года работы в общепите, так вот, сервис на высшем уровне: стульчик для сумки (я узнала, что это называется дантеска), знающие свое дело официанты, помощь в выборе блюд, все такие вежливые, красивые, просто булочки 🫶🏻 в общем, место однозначно рекомендую к посещению, если вы уже напробовались всего и вас ничем не удивить) ❤️🪬