Сегодня мне подкинули забавную новость😅 В Саудовской Аравии изобрели протеиновый... кальян: производитель заявляет, что 45 минут курения дают человеку 25 г белка, который всасывается через лёгкие Гении заменили табак растительным паром с «аэрозольным белком», так что никотина в кальяне нет — заявляется, что он даже полезен для здоровья Я конечно не специалист, но зато - тот ещё душнила 😂 По этому решил провести поверхностный ресерч🙃 Если говорить строго с точки зрения физиологии и биохимии: усвоение белка (аминокислот) через аэрозоль (ингаляционно) возможно лишь локально, но не системно для питания тканей. Вот основные аспекты, почему это так: Легкие - это орган газообмена, а не пищеварения. Альвеолы (легочные пузырьки) выстланы сурфактантом и плотным слоем эпителиальных клеток. Молекулярная масса: Белки - это крупные молекулы (от тысяч до миллионов дальтон). Альвеолярный барьер пропускает только очень мелкие молекулы (обычно до 500–1000 Да). Чтобы белок попал в кровоток через легкие, ему нужно пройти через клеточные мембраны, что для нативной белковой молекулы практически невозможно. Иммунный ответ: Попадание чужеродного белка в легкие воспринимается иммунной системой как угроза. Это может вызвать аллергическую реакцию, бронхоспазм или воспаление (альвеолит), а не усвоение белка. Но есть исключения, в медицине существует понятие ингаляционной терапии белками, но оно не имеет отношения к питанию: Инсулин: Это пептидный гормон. Существует ингаляционная форма инсулина. Молекула инсулина относительно невелика (около 5800 Да), и она способна всасываться через слизистую бронхиол и альвеол в кровь. Однако это гормон, а не источник аминокислот для мышц или построения тканей. Ферменты: При некоторых заболеваниях (например, муковисцидоз) используют ингаляции Дорназа альфа Дорназа альфа (Пульмозим) - фермент, который расщепляет ДНК в мокроте. Его задача - работа в просвете дыхательных путей, а не усвоение организмом как пищи. Даже если предположить, что каким-то чудом несколько граммов белка осели в глубоких отделах легких и не вызвали пневмонию: 1. Макрофаги уничтожат и переработают этот белок для своих нужд, но это не доставит аминокислоты в печень или мышцы. 2. КПД такого «усвоения» стремится к нулю по сравнению с энтеральным (через ЖКТ) питанием. В общем вывод: Не то что бы я шарил идеально за эту тему, но мне понятно одно, что кальян это не тренболон и ни в какое очко его колоть не надо! И так же ясно, что подобные ингаляции, даже с белками внутри🐿, скорее всего не помогут тебе после качалки, бахни лучше куриной грудки ❤️ А так, если вдруг стало интересно нормально разобраться в вопросе, я думаю мы можем попросить Coalheart разогнать эту телегу🙃