327просмотров
39.5%от подписчиков
19 марта 2026 г.
📷 ФотоScore: 360
🍷 ВИННЫЙ ВЕЧЕР: АРГЕНТИНА
27 марта | 19:00 | Культура ⸻ Аргентина – страна контрастов, где высокогорные виноградники, яркое солнце и прохладные ветра создают вина с выразительным характером и чистой энергией. В этот вечер мы познакомимся с аргентинскими винами – от освежающих игристых и ароматных белых до насыщенных и структурных красных.
Особое внимание – новинкам винодельни Эль Эстеко. ⸻ 🍷 В этот вечер дегустируем: • Амалайя Брют Натюр Рислинг-Торронтес — элегантное игристое с тонкой минеральностью, нотами ананаса, яблока и апельсиновых цветов, с живой кислотностью и стойким послевкусием • Эль Эстеко Блан де Блан сухое — свежее и структурное вино с оттенками тропических фруктов, минералов и лёгкими древесными нюансами • Эль Эстеко Блан де Нуар сухое — изящное розовое с ароматами клубники, земляники и вишни, с яркой кислотностью и фруктовым послевкусием • Эль Эстеко Олд Вайнс 1945. Торронтес сухое — хрустящее и минеральное, с деликатными цветочными оттенками и освежающим характером • Коломе Мальбек — насыщенное и сбалансированное вино с бархатистыми танинами, нотами чёрных фруктов, специй и лёгкими цветочными оттенками, с длительным и элегантным послевкусием • Эль Эстеко Мальбек сухое — концентрированное, бархатистое, с ароматами изюма, кофе и трав, с долгим и тёплым послевкусием • Эль Эстеко Олд Вайнс 1958. Криолла сухое — свежее и фруктовое, с оттенками лесных ягод и лёгкой минеральностью ⸻ 🍽 Ужин от шеф-повара: 1. Эмпанадас с аргентинскими креветками, овощами и сыром Чеддлер 2. Салат с розовыми томатами, свежим базиликом, Фетой и зелёным маслом из кинзы 3. Запеченные баклажаны с паприкой и луком шалот под сыром Манчего 4. Пастель де папа с говядиной и бальзамическим кремом 5. Чуррос с конфитюром из инжира ⸻ 👩🎓 Сомелье и ведущая: Анна Ипатова
👨🍳 Шеф-повар: Самир Ахадов Стоимость участия: 4000₽ 📍 Культура | Дзержинского, 3
📞 Бронь столов: 50-44-33 Количество мест ограничено — рекомендуем бронировать заранее.
Вечер для тех, кто хочет почувствовать темперамент Аргентины в бокале 🍷🇦🇷