СВИНАЯ ШЕЯ В ТОМАТНОМ СОУСЕ 🍅🥩 1 кг свиной шеи 3 красных луковицы 300 мл томатного пюре 2 ст.л. соевого соуса 100 мл сливок 30% 300 мл воды 2 зубчика чеснока лавровый лист душистый перец масло для жарки соль, перец, сладкая и острая паприка, розмарин, карри, имбирь 1. Мясо тщательно вымойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте ломтиками. 2. Каждый кусочек раздавить пестиком, натереть специями, полить соевым соусом и маслом. 3. Нарежьте лук ломтиками. 4. Обжарьте мясо в кастрюле. Добавьте лук и чеснок. 5. Тушите несколько минут. Затем залейте все горячей кипяченой водой. Накройте крышкой и тушите около 60 минут, пока мясо не станет мягким. 6. Наконец, добавьте томатное пюре, сливки и варите еще 20 минут. Сохраняйте, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 🟢 Всегда Вкусно!