🥘 Машхурда по-узбекски 🌶️ Ингредиенты: 🔹 Говядина на косточке - 350 г 🔹 Лук репчатый - 1 шт. 🔹 Морковь - 1 шт. 🔹 Перец сладкий - 0.5 шт. 🔹 Томатная паста - 1 ч.л. 🔹 Масло растительное - 2 ст.л. 🔹 Чеснок - 2 зубчика 🔹 Вода - 2 л 🔹 Картофель - 2 шт. 🔹 Маш - 100 г 🔹 Рис - 1 ст.л. 🔹 Зелень 🔹 Кориандр 🔹 Соль 🔹 Перец красный острый 🔹 Сладкая паприка Узбекская Кухня 🇺🇿 Чайхана | Восточная кухня