Рецепт этих чудесных булочек 😇 Для опары: 7гр дрожжи 250мл молока Сахар 3 ст ложки —перемешиваем, накрываем плёнкой или пакетом и оставляем в теплом месте на 20 минут. (Если опара не поднялась, значит нужно переделать. Тесто не получится. Она должна увеличиться в 2-3 раза) Для теста: Мука 530 гр Сахар 70гр Щепотка соли Масло 100гр 1 яйцо —замешиваем тесто. Оно должно быть мягким и не липнуть к рукам. Оставляем на 1,5 часа. Для начинки: 3ст ложки корицы Сахар 2 ст ложки Немного молока. В комм🔽🔽🔽