Диетологи советуют россиянам есть шоколад для борьбы с осенней хандрой Особенно полезен шоколад с миндалем. В нем сочетается сладкое и жирное (масло какао и сахар), благодаря чему мозг вырабатывает серотонин, дофамин и эндорфины. Также эксперт Елена Соломатина отметила, что для выработки гормонов удовольствия необходим триптофан, содержащийся в мясе и сыре. А для стимуляции работы мозга необходим холин, который есть в яйцах, цветной капусте и печени.