КОНВЕРТИКИ с яблоком, корицей и творогом   Ароматные ленивые пирожки к домашнему чаепитию!🥰   Ингредиенты: Яблоки – 5 шт (в нарезанном виде 500 гр) Творог – 250 гр Лаваш – 3 больших листа (280 гр) Сахар коричневый или простой – 20 гр (если яблоки кислые, то добавьте больше сахара по вкусу) Масло сливочное – 30 гр Корица – 1 ч.л. Желток яичный – 1 шт   1️⃣Яблоки очистить от кожуры и сердцевины - нарезать небольшими кусочками. 2️⃣На сковороде растопить сливочное масло и добавить яблоки. Всыпать сахар, корицу, хорошо перемешать и тушить на небольшом огне, помешивая, в течение 10 минут. 3️⃣Творог слегка размять вилкой и добавить чуть остывшие яблоки – хорошо перемешать. 4️⃣У меня были листы лаваша размером 30*35 см. Каждый разрезала на 4 прямоугольника, выложила начинку и свернула конвертиком. Получилось 10 пирожков. Смазала каждый желтком и отправила в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Смотрите по своей духовке – может потребоваться чуть больше времени.   Всё)