🌱 #Новыевкусы Добрый день, дорогие гурманы! ✨ Сегодня разбираем не готовый продукт, а ингредиент, который можно вырастить самому — микрозелень. Рассматриваем к заказу на Ozon: Набор семян для микрозелени (8 видов) 👉 ссылка для ознакомления: https://www.ozon.ru/product/dlya-mikrozeleni-assorti-8-paketikov-semena-goroshek-rukola-podsolnechnik-brokkoli-kress-salat-redis-1721176116/ Что внутри набора: 🌿 горошек 🌿 рукола 🌿 подсолнечник 🌿 брокколи 🌿 кресс-салат 🌿 редис 🌿 дайкон 🌿 клевер Для тех, кто не в теме: микрозелень - это молодые ростки растений, которые срезают через 7-14 дней после всходов. По вкусу: ярче обычной зелени, по текстуре - нежная, по составу - концентрат витаминов и микроэлементов. 🧐 Чем отличаются виды по вкусу: ▪️ горошек и подсолнечник — мягкие, слегка сладковатые; ▪️ брокколи и клевер — нейтральные, «зелёные»; ▪️ рукола, редис, дайкон, кресс — острые, пряные, с характером. 🍽 Где используют микрозелень: ▪️ в салатах и боулах; ▪️ как топпинг для супов и крем-супов; ▪️ к мясу и рыбе; ▪️ на бутербродах и тостах; ▪️ просто как свежую добавку к гарнирам. 📌 Из нюансов: — выращивается дома, без огорода; — нужна ёмкость, свет и регулярный полив; — результат виден быстро, но вкус сильно зависит от качества семян. Вопрос к вам 👇 Стоит ли брать такой ассорти-набор для теста, чтобы сравнить вкусы, или лучше начать с одного-двух видов? 👍 — Да, интересный вариант, можно попробовать 👎 — Нет, лучше взять что-то конкретное По итогам голосования решим, заказываем или ищем альтернативу 🌱 #еда #микрозелень #разбираемся #стоитлибрать #вкусныйбелгород 😋  Вкусный Белгород №1 - подписаться