🌟 СУП С КЛЕЦКАМИ 🌟 🥩 Ингредиенты: • Мясо (300 г) 🥩 • Картофель (3 шт) 🥔 • Морковь (1 небольшая) 🥕 • Лук (1 шт) 🧅 🍜 Тесто на клёцки: • 1 яйцо 🥚 • 1 ст.л сметаны 🍶 • Мука (3 ст.л) 🌾 👩‍🍳 Приготовление: 1. Мясо отварить до готовности, порезать и отправить в бульон. Туда же добавляем картошку. 🥔 2. Для зажарки пассируем лук 🧅 и морковь 🥕, затем отправляем в суп. 3. Добавляем лавровый лист 🍃, соль 🧂 и приправы. Варим до готовности картошки. 4. В миске смешиваем яйцо 🥚, сметану 🍶, муку 🌾 и соль. Хорошо перемешиваем. 5. В суп кладем тесто чайной ложкой. Варим 5 минут ⏳. 6. Добавляем зелень 🌿, доводим до кипения и выключаем. ✨ Приятного аппетита! ✨