🍔 Домашний бургер из свиной тушёнки Ингредиенты (на 2 бургера): Для мяса: 🥩 Тушёнка свиная — 1 банка (325 г) Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Сладкая паприка — ½ ч. л. Чёрный перец — по вкусу Булки и начинка: 🥯 Булочки для бургеров — 2 шт. Сыр — 2 ломтика Солёные огурчики — 4–6 кружочков Помидор — 1 шт. Листья салата — 2–4 шт. Соус (вариант): 🥫 Майонез — 1,5 ст. л. Горчица — 1 ч. л. Кетчуп или BBQ-соус — 1 ч. л. Щепотка копчёной паприки или соуса табаско 👨‍🍳 Как готовить: Подготовь мясо: Открой тушёнку, сними лишний жир. Разомни мясо вилкой. Обжарь на сковороде вместе с нарезанным луком до румяности. Добавь чеснок, специи. Обжарь 2–3 минуты до аромата. Подрумянь булки: Разрежь булки и обжарь внутреннюю сторону на сухой сковороде или гриле. Собери бургер: Нижняя булка → немного соуса → листья салата → тушёнка → ломтик сыра (он расплавится от горячего мяса) → помидор → огурчики → маринованный лук (по желанию) → соус → верхняя булка. Тушенка из свинины Вкусневич: WB OZON