Похлебка из лося 🫎 Вот и приготовилось следующее блюдо, а именно похлебка из лося. Тут все сложнее и времени требуется больше. Мясо я предварительно обжарил, после чего в казан вместе с целой луковицей и морковкой. Томил 1.5 часа. Зажарка : крупно лук, морковь, чеснок обжариваем и добавляем туда томаты вместе с соком в банке ( главное что бы они были без кожуры ) Я добавил 3 чайных ложки сахара, что бы убавить жесткую кислинку. Доводим до загустения и в сторону. После томления лося в казане, вытаскиваем луковицу и морковку, закидываем картофель и варим еще 10-15 минут. Так как фасоль у меня готовая, добавляем её вместе с зажаркой в момент почти готовой картошки. Даем всему соединиться порядка еще 10 минут, добавляем зелень и проверяем на соль и перец. Как только все стало вкусным, можем кушать 👌 🥣 Как выжить на сотку? 🥣