ПОСМОТРИТЕ, КАКУЮ КРАСОТУ и вкусноту наша подписчица выпекает! 🤗 Мы попросили поделиться рецептом хлеба, о котором она упомянула в комментарии, и вот что она рассказала. ----------- Самый простой рецепт хлеба: теплая вода — 350 мл, дрожжи — 2 чайных ложки, соль — 2 ч.л., мука  — 4 стакана. Смешать, через час обмять. Через час положить в форму и дать постоять еще полчаса. Выпекать в горячей духовке при 200 градусах минут 40. По этому рецепту я пиццу пеку. Настоящая итальянская получается. Дрожжи заменяю закваской. С ней расстойка дольше. Но в хлебопечи все легко и быстро. Намного удобнее, чем в духовке, однако из духовки хлеб ароматнее. Я пеку раза два в неделю. Сейчас фото найду разных вариантов. Сегодня пекла на смеси ржаной муки, солода и пшеничной. Но уже нарезала, не сфотографировала. Вкусен и кукурузный. На закваске очень полезный хлеб. Купила на "Озоне", активировала, она теперь "вечная". Два раза в неделю кормлю ее водой и мукой. Первый хлеб на фото — из хлебопечи, второй - из духовки. Без формы. Закваска растет, я ею делюсь часто. Выбрасывать такое чудо жалко. И блины на закваске тонкие и хрустящие, пахнут хлебом. Влюбилась я, в общем, в закваску❤️😁 --------- Оксана, спасибо вам большое!! 🤗 А У ВАС, УВАЖАЕМЫЕ СОСЕДИ, ЕСТЬ СВОИ ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ? Поделитесь в комментариях - с удовольствием в постах и в газете опубликуем! 🤓