Печальная новость о человеке, который любил свое дело и шел к своей цели... В феврале мы заглянули в пиццерию «Reazione di Maillard». Повод был очень приятный: любимый многими ресторан переехал в самый центр города. А это значит, что теперь ещё больше туристов и жителей Рязани смогут открыть для себя это место и влюбиться в его шеф-повара Дмитрия Селезнева. В интервью мы говорили о кухне, о тонкостях профессии и о том, как рождаются неповторимые вкусы. Дмитрий был невероятно увлеченным человеком, он по-настоящему горел своим делом и рассказывал о нем так интересно, что словно погружал в свой мир. Это интервью мы планировали выпустить в конце марта, но случилось непоправимое. Дмитрия больше нет с нами. Это огромное горе для его семьи, друзей и всех, кто его знал. Мы решили опубликовать это видео, чтобы вы увидели, как можно любить своё дело и гостей, оставаясь верным своим принципам. Пусть память о Дмитрии останется именно такой — светлой и живой. А ещё мы обращаемся к вам с большой просьбой. У Дмитрия осталась семья: жена Татьяна и двое детей. Давайте поможем его близким, любая сумма важна. Реквизиты для помощи семье: 4276530017196812 (Сбербанк, Татьяна Николаевна С.) Спасибо всем, кто откликнется.