Cantine Volpi Piemonte Barbera ФАВОРИТ Пьемонтские красные, кажется, не умеют разочаровывать. Регион, прежде всего, известен, винами из благородного неббиоло, но помимо этого есть и другие - дольчетто, фрейза, бракетто, кроатина, пелаверга и, конечно, барбера. Древний сорт, удивительным образом родственный с мурведром, является третьим по популярности в Италии после вездесущих санджовезе и монтепульчано (среди красных) и первым по посадкам в Пьемонте. Профиль - "лукошко ягод", включая малину и ежевику, а также землистые осенние ноты, цветы и специи (фиалка, мускатный орех, анис). Народно-любимое и популярное в Пьемонте вино из барберы еще и очень деликатное в плане сочетаемости с гастрономией. У нас оказалось вино от хозяйства Volpi, основанном в далеком 1914 году в городе Тортона, провинция Алессандрия. В 1970-х годах оно стала одной из первых виноделен в регионе, присвоивших своим винам контролируемое наименование места происхождения (DOC). Сейчас во главе компании Карло Вольпи, а сын Марко работает с отцом с 2020 года. Засветился в контактах и Джульано Ноэ, один из наиболее известных энологов Италии (Ницца с ее барберами получила статус DOCG благодаря ему и не менее прославленному Микеле Кьярло). Ух! Взяли в сет базовое вино от хозяйства. Что ж, в этом вине прекрасно всё: баланс мягких танинов, сочный вкус, фруктовый аромат вишни, фиалки, кожи. Невероятно гастрономичный представитель Пьемонта. 😱1450р. На видео Марко Вольпи передает привет нам, барнаульским ценителям Пьемонта и барберы, в частности🔥🥹 Я считаю, надо залайкать😁