ЛЕПЕШКА С СЫРОМ 🧀 Доброе день, дорогие ☀️ Делюсь с вами вкусным и быстрым рецептом. Осень часто готовлю его для всей семьи. Фарш у меня куриный, прокрутила в мясорубке филе грудки. НА 1 ПОРЦИЮ 439 ККАЛ. Б 21.6 Ж 21.1 У 39.3 Ингредиенты на 1 порцию: ⏺️фарш говяжий - 70 гр. ⏺️сыр сулугуни/моцарелла - 20 гр. ⏺️тортилья или лаваш - 1 шт. (67 гр.) ⏺️помидор свежий - 50 гр. ⏺️листья салата - 10 гр. ⏺️соль, специи - по вкусу Приготовление: 1️⃣Фарш распределить тонким слоем по лепешке (можно добавить воды в фарш, чтобы лучше распределился). 2️⃣Положить лепешку (фаршем вниз) на раскаленную сковороду, смазанную каплей масла. 3️⃣Жарить 3-4 минуты на среднем огне, до румяного цвета фарша. 4️⃣Перевернуть лепешку, пожарить минутку, посолить, добавить специй. 5️⃣На одну сторону свежий помидор, листья салата, посыпать сыром, «накрыть» второй стороной. Готовили так? Как вам идея? ❤️ 🔗 Рецепты Виктории Машариповой