🤍 СЫРАЯ РЫБА В РАЦИОНЕ 🤍Рыба - это источник животного белка, жирных кислот, фосфора и витамина Д. Но у нее, как и у большинства продуктов есть свои ограничения при включении в рацион. Рыбу можно влючать в рацион собак и кошек, использовать в качестве лакомств и даже составлять с ней элиминационные диеты при подозрении на пищевую аллергию, но строго в отварном виде. 〰️Побочный эффект от рыбных рационов при длительном кормлении - шерсть и кожа животного могут приобретать рыбный запах. ❤️Сырая рыба несет большую опасность: ◾️Дефицит тиамина Тиаминаза - соединение, которое разрушает витамин В1 (тиамин) и вызывает его дефицит. Она содержится в мясе наиболее распространенных видов рыб - карпа, сельди, сига, щуки, трески, кефали, камбалы и т.д. Эволюционная история выработки тиаминазы у рыб неизвестна. Одно из возможных объяснений выработки тиаминазы заключается в том, что это результат сильного естественного отбора, направленного на частичный ресинтез тиамина. Рыбы, у которых наблюдается тиаминазная активность, сами не испытывают дефицита тиамина, что позволяет предположить наличие механизмов, позволяющих отделять тиаминазную активность от тиамина в тканях рыб, у которых она вырабатывается. Эволюционные и экологические корреляты тиаминазы у рыб Дефицит тиамина может приводит к изменению поведения животного, анорексии, потери веса, неврологическим проблемам, нарушению координации движений, парезам и параличам. При правильной термической обработке рыбы (проваривании) - тиаминаза в ней разрушается. ◾️Описторхоз Описторхоз - заболевание из группы трематодозов, вызываемое паразитическими плоскими червями из рода Opisthorchis. Основным возбудителем описторхоза в России является O. felineus. Распространенность описторхозной и других эндопаразитарных инфекций у кошек и собак в Новосибирской области (Западная Сибирь, Россия) - исследование Сергея Коняева Заражение кошек и собак происходит при поедании сырой рыбы, так как - язь, елец, чебак, европейская плотва, вобла, линь, красноперка, сазан, лещь, жерех и т.д. Заморозка рыбы может помочь уничтожить личинки описторхоза, однако в бытовом холодильнике обеспечить такой низкотемпературный режим для полного уничтожения личинок описторхов невозможно. Единственный вариант употребления такой рыбы - в отварном виде. Невозможно заражение при употреблении сырой рыбы осетровых (осетр, стерлядь), "красной рыбы" (кета, горбуша, лосось, семга), морской рыбы (минтай, путассу, сибас, треска и т.д.), некоторых речных рыб (щука, окунь, судак, тиляпия и т.д.) Клиническими признаками описторхоза являются - рвота, отказ от корма, возможна диарея, потеря веса, желтуха, на узи - увеличение печени. ◾️Отравление лососем Отравление лососем — острое системное заболевание собак, вызываемое внутриклеточной бактерией Neorickettsia helminthoeca. Возбудитель проникает в эпителий тонкой кишки после употребления сырой или плохо термически обработанной рыбы семейства лососевых (лосось, форель). Географически ограничено прибрежными районами Северной Калифорнии, Орегона и Вашингтона в соответствии с географическим распространение моллюска Juga plicifera, промежуточного хозяина для трематод. В России заболевание может развиться после употребления сырой рыбы, привезенной из данных регионов. Клинические признаки - вялость, лихорадка, рвота, диареия (возможны мелена или стул в виде чистой крови), потеря веса. Без лечения животные погибают в течении 5-10 дней после заражения. При ранней диагностике и своевременной терапии - прогноз благоприятный. ◾️Помимо этого при поедании сырой рыбы животные могут заразиться и другими паразитами - дифиллоботриоз, нанофиетоз (данное заболевание в тяжёлых случаях может привести к развитию выраженного энтерита и даже стать причиной гибели животных, особенно молодых или ослабленных особей) и токсоплазмоз. Вывод - сырых рыбов показывать можно, давать кушать - нельзя 🤎