Учёные составили диету против старения мозга. Эксперты после 12 лет исследований опубликовали список продуктов, которые замедлят старение мозга на 2–2,5 года. В него вошли: листовая зелень — есть каждый день; овощи — ежедневно; ягоды — 2+ раза в неделю; орехи — регулярно; цельнозерновые — 2–3 раза в день; рыба — минимум раз в неделю; птица — от 2 раз в неделю; бобовые — несколько раз в неделю; оливковое масло — основной жир. Эти продукты снизят окисление мозга, укрепят сосуды и уменьшат риск деменции и Альцгеймера.