Пост — это не про ограничения. Это про новые вкусы, про осознанность и про то, как привычные продукты раскрываются по-новому. А грузинская кухня особенно умеет доказывать, что даже без мяса блюда могут быть насыщенными, ароматными и по-настоящему согревающими. В кафе «Южное» мы собрали постное меню, в котором сохранили главное — душу грузинского стола, щедрость специй и домашнее тепло. Сегодня предлагаем попробовать наши новинки: — нежный тыквенный суп с бархатистой текстурой; — лодочку лобиани с ароматной фасолевой начинкой; — пирог с картофелем и грибами — сытный и по-домашнему уютный; — кучмачи с грибами — яркое, пряное и насыщенное блюдо; — хинкали с грибами, тархуном и картофелем — сочные и ароматные; — любимый салат с хрустящим баклажаном и тофу — знакомый вкус в новом, постном звучании; — апельсиновый и морковный пироги — десерты, которые доказывают, что пост может быть сладким. Постное меню в «Южном» — это вкусно, разнообразно и по-настоящему по-грузински. Приходите пробовать и открывать для себя новые любимые блюда.