​Кролик в сметанном соусе😛 Ингредиенты: ✸ Кролик — 1,5 кг ✸ Сметана — 200 мл ✸ Лук репчатый — 2 шт. ✸ Чеснок — 3 зубчика ✸ Лавровый лист — 2 шт. ✸ Соль, перец — по вкусу ✸ Масло растительное — для жарки Приготовление: Разделите кролика на порционные куски, обжарьте на сковороде до румяной корочки. Нарежьте лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета. Сложите кролика и лук в глубокую сковороду, добавьте лавровый лист, соль и перец. Залейте сметаной, накройте крышкой и тушите на слабом огне 1-1,5 часа. Подавайте с любым гарниром — картофелем или овощами. Кролик будет невероятно нежным и ароматным. Приятного аппетита!