Так происходит, потому что Нидерланды обладают особо притягательной аурой в силу своей истории, при этом люди там живут небедные и в последние десятилетия имеющие тренд на собирание по всему миру национальных сокровищ, включая нумизматику и бонистику. Они скупают голландские колонии, всякие денежки Суринама и Кюрасао, монеты V.O.C. и т.п. и не жалеют денег. Банкнот же крупных номиналов печаталось крайне мало - часто буквально сотни, применялись они в серьезных расчетах, часто между банками, под строгую отчетность и всегда утилизировались, так что вероятность таковой уцелеть минимальна. Сто гульденов тех лет в Нидерландах - это килограмм серебра, т.е. зарплата квалифицированного рабочего дней за сто (цена лошади, 2-х коров, 15 костюмов или пары тонн квадрупеля), так что неудивительно, что в обороте они почти не встречались и тем более никто и в мыслях не имел отложить их с целью сохранить для потомков.