Друзья, делимся с вами рецептом мидий в сырно-чесночном соусом🧀🧄 Насыщенный аромат, нежные морепродукты и сырная корочка🤤🤩 Эта закуска для настоящих эстетов🤌🏻 ▫️Мидии ВкусArt-30 штук (заказать можно по ссылке https://clck.ru/3EBbmY) ▫️Масло авокадо Oliomania-1 ст.л. (заказать можно по ссылке https://clck.ru/3EBeYV) ▫️Сливочное масло-150 г ▫️Чеснок-1½ головки ▫️Петрушка-2 г ▫️Соль-по вкусу ▫️Сыр пармезан-100 г ▫️Молотый черный перец-по вкусу ◽Промыть мидии под прохладной водой, разложить по противню, сбрызнуть мидии маслом авокадо Olimania ◽Подавить чеснок в чеснокодавилке, смешать с маслом (порезать кусочками), петрушкой и солью-перцем. ◽Выложить чесночную смесь на каждую мидию—примерно по половине чайной ложки на каждую. ◽Натереть пармезан, посыпать сверху каждую мидию. ◽Поставить противень в неразогретую духовку и запекать при 220 градусах только с нижним подогревом в течение 8 минут. Лучше поставить повыше, чтобы сыр не плавился слишком быстро.