261просмотров
20.9%от подписчиков
4 октября 2025 г.
🎬 ВидеоScore: 287
Яблочный крамбл Ингредиенты:
Начинка:
🍏яблоки – 3 шт
🍋лимонный сок – 2 ч.л
🤍сахар коричневый – 60 г
🤎корица молотая – 0,5 ч.л Крошка:
🤍сахар – 40 г
🤍мука пшеничная – 90 г
🧈масло сливочное холодное – 50 г
🌰грецкие орехи – 30 г
🧂соль – щепотка
🍨мороженое – для подачи Приготовление:
1. Очищаем яблоки, убираем сердцевину, нарезаем тонкими пластинами и сбрызгиваем лимонным соком.
2. Насыпьте на сухую сковороду коричневый сахар, корицу, яблоки и поставьте на средний огонь. Постоянно помешивая, прогрейте 5 минут до растворения сахара.
3. Подсушиваем орехи, измельчаем. Выкладываем яблоки с карамелью в форму, посыпаем орехами.
4. Для крошки быстро перетираем сахар, муку, соль и холодное масло пальцами.
5. Посыпаем яблоки крошкой и выпекаем при 190°С 30-35 минут. Подаём с мороженым #Десерты #Выпечки #Кчаю #Сладкое #Обеды