Торт “Матча”: Твой Восточный Десерт Всего за Полчаса (Ну, почти!) 😉 Что нам понадобится (для бисквита): Яйца: 3 шт. (свежие, комнатной температуры) Сахар: 100 г (можно чуть больше, если любишь послаще) Мука: 100 г (просеянная, для воздушности) Чай Матча (порошок): 1-1.5 ст.л. (хорошего качества, чтобы вкус был насыщенным!) Разрыхлитель: ½ ч.л. (чтобы бисквит поднялся пышно) Растительное масло (без запаха): 50 мл (для нежности) Молоко: 50 мл (комнатной температуры) Что понадобится (для крема): Сливочный сыр (маскарпоне, творожный): 200-250 г (очень холодный!) Сливки для взбивания (33-35%): 150 мл (тоже холодные!) Сахарная пудра: 50-70 г (по вкусу) Чай Матча: ½ - 1 ч.л. (для цвета и вкуса крема)