Изысканные трюфели ⭐Ингредиенты: 60 мл жирных сливок или консервированного кокосового молока с высоким содержанием жира 180 мл капель из тёмного или белого шоколада ¼ ч. л. специй по желанию (корица, кардамон, кайенский перец и т. д.) 60 мл посыпки на выбор (измельченные орехи, кондитерская посыпка, какао-порошок и т. д.) ⭐Приготовление: 1. Перелей сливки или кокосовое молоко в Ковш «От шефа™» (1 л), прогрей на среднем огне, не доводя до кипения. 2. Добавь шоколадные капли, специи и перемешай Венчиком-шумовкой до однородной массы. 3. Охлади массу в холодильнике 10 минут или до загустения. 4. Используя небольшую ложку, раздели на 12 равных порций и скатай из каждой шарик. Выбранную посыпку помести в Замесочное блюдо «Мини». Обваляйте каждый трюфель в посыпке. 5. Подавай сразу или храни в холодильнике в Чашах «Зодиак» (500 мл). Приятного аппетита! 😋